Spalterbsen & Süßkartoffel – einfach köstlich, köstlich einfach

Spalterbsen und Süßkartoffel sind in letzter Zeit in Mode gekommen. Und wirklich, sie haben viel zu bieten. Neben der einfachen Lagerung, sind sie in der Zubereitung einfach. Mit 8 essentiellen Aminosäuren haben Spalterbsen schon Power & kein Cholesterin. Neben dem recht hohen Eisengehalt bieten Spalterbsen Calcium, Phosphor, Magnesium, Kalium, Kupfer und Mangan und Vitamin B1. Die Süßkartoffel (gehört … Mehr Spalterbsen & Süßkartoffel – einfach köstlich, köstlich einfach

Spezialbrot volle Power durch Saat – glutenfrei

Wie immer, bin ich dafür die Dinge bekömmlich, variabel und so nährstoffreich wie möglich zu halten. Natürlich muss es sehr gut schmecken und rasch bzw. einfach machbar sein. In den letzten 2 Jahren erzählten mir viele KlientInnen, dass ihnen Getreide Probleme macht, dass sie aber nur sehr schwer auf Brot verzichten können. Also machte ich mich auf die Suche … Mehr Spezialbrot volle Power durch Saat – glutenfrei

H wie Hervorragend :: H wie Hirse :: H wie Himmlische Haut und Haare

Abwechslung zu den oft gekochten Beilagen wie Reis, Kartoffel und Nudel ist leicht auf die Teller gebracht. Volle Power bringt das Süßgras Hirse. Es schmeckt in süßer, wie in salziger Variante und ist genau wie Reis, leicht zuzubereiten. Die Abwechslung am Teller ist auch für Allergiker und Zöliakie-Erkrankte empfehlenswert, Hirse enthält kein Gluten. Hirse ist ein … Mehr H wie Hervorragend :: H wie Hirse :: H wie Himmlische Haut und Haare

Erbsensuppe : schmeck gut – tut gut

Du brauchst: 1 Pak. 250 Gramm Tiefkühl-Erbsen (noch besser sind frische Erbsen): Erbsen haben bis zu 20% Eiweiß, Mineralstoffe: Eisen, Zink, Magnesium, Kalium, Kalzium, Kupfer, Fluorid und Jod, Vitamine: C, E, B1, B2, B6. 2 Zwiebel : Mineralstoffe: Eisen, Magnesium, Schwefel, Mangan, Kalium, Kalzium, Kupfer, Phosphor, Jod und Zink. Vitamine: C, B1, B2 und B6. … Mehr Erbsensuppe : schmeck gut – tut gut

Ein Kuchen der volle Power bringt

Durch die nähere Beschäftigung mit dem Umweltschutz, war der Umstieg in das vegane Leben ein logischer Schluss und viel erstaunlich leicht. Die Nebeneffekte sind fantastisch. Mental, emotional, psychisch, physisch und – trotz hauptsächlich biologischer Nahrungsmittel – lohnt es sich auch finanziell. Viel mehr Energie, mehr Ausgeglichenheit, weniger Gewicht (ohne mich in der Menge einschränken zu müssen) und seltsamerweise weniger Hunger, … Mehr Ein Kuchen der volle Power bringt