Kühlendes für heiße Tage :: Beeren-Mus vegan :: easy – lecker – gesund

Die Vitamin- & Mineralstoff- Bombe, kühlt und ist dermaßen schnell gemacht,  dass man es kaum glauben kann. Ich finde, viel besser als Eis.

Du brauchst:

400 ml Kokosmilch (kann auch light sein) (das Fett der Kokosnuss ist gut verträglich :: gut für das HDL- Cholesterin, die Schilddrüse, enthält viele Enzyme ) – Kokosnüsse haben kühlende Eigenschaften, darum wachsen sie ja auch im Süden
3 Tassen Schwarz- bzw. Heidelbeeren :: enthalten viel Pektin, das bringt die Masse zum Stocken und macht sie locker und fluffig :: Vitamin C & E + Anti Aging :: „freier Radikalfänger“  – was für ein Prädikat
2 Tassen Erdbeeren :: Vitamin C, E, Folsäure, Eisen, Kalium
2 Löfferl Vollrohrzucker unraffiniert :: Calcium, Magnesium, Eisen

wer mag, mit Granatapfelkernen (Vitamin C & E, Beta-Karotin, Selen, Kupfer und Zink) dekorieren

(Masse reicht für 6-10 Portionen)

ab in den Mixer, in Gläser oder Puddingformen einfüllen und für ca. 1/2 Stunde in den Kühlschrank.

Das hat Spaß gemacht und braucht nur wenige Minuten.

So perfekt & genial, wie klug die Natur ist & womit sie uns beschenkt.

make sense!
#makesensevienna.com

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